| Редька полевая, сырая | 250 г |
| Салат | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.1% | 3294 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.2% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 12.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 40% | 759 г |
| бета Каротин | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 33.3% | 907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 20.91 мг | 500 мг | 4.2% | 12.7% | 2391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 9.1% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 15.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.719 мкг | 400 мкг | 9.2% | 27.9% | 1089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4.2% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.73 мг | 90 мг | 21.9% | 66.4% | 456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 5.2% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.594 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.6% | 8418 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.4 мкг | 120 мкг | 45.3% | 137.3% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5133 мг | 20 мг | 2.6% | 7.9% | 3896 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230 мг | 2500 мг | 9.2% | 27.9% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 63.63 мг | 1000 мг | 6.4% | 19.4% | 1572 г |
| Магний, Mg | 24.52 мг | 400 мг | 6.1% | 18.5% | 1631 г |
| Натрий, Na | 826.6 мг | 1300 мг | 63.6% | 192.7% | 157 г |
| Сера, S | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 8726 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 12.7% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 1265.52 мг | 2300 мг | 55% | 166.7% | 182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 12.7% | 2394 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.7% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 1.594 мкг | 10 мкг | 15.9% | 48.2% | 627 г |
| Марганец, Mn | 0.1717 мг | 2 мг | 8.6% | 26.1% | 1165 г |
| Медь, Cu | 111.21 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 33.6% | 899 г |
| Молибден, Mo | 5.625 мкг | 70 мкг | 8% | 24.2% | 1244 г |
| Селен, Se | 0.583 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.3% | 9434 г |
| Фтор, F | 10.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 39177 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.8% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.2379 мг | 12 мг | 2% | 6.1% | 5044 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из салата и редьки составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».