Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с чесноком

майонез провансаль"махеев" 25 г
Чеснок луковица 14 г
Свекла (Варка в кожуре) 344 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.6% 1333 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 5.5% 2086 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.2% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.8% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 14.526 мкг 400 мкг 3.6% 4.1% 2754 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 10.4% 1098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12097 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5428 мг 20 мг 2.7% 3.1% 3685 г
Макроэлементы
Калий, K 308.16 мг 2500 мг 12.3% 14.1% 811 г
Кальций, Ca 47.02 мг 1000 мг 4.7% 5.4% 2127 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 6.9% 1667 г
Натрий, Na 43.54 мг 1300 мг 3.3% 3.8% 2986 г
Сера, S 7.75 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12903 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 7% 1639 г
Хлор, Cl 48.95 мг 2300 мг 2.1% 2.4% 4699 г
Микроэлементы
Бор, B 309.9 мкг ~
Ванадий, V 77.49 мкг ~
Железо, Fe 1.555 мг 18 мг 8.6% 9.8% 1158 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 6.2% 1840 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 30% 382 г
Марганец, Mn 0.7671 мг 2 мг 38.4% 43.9% 261 г
Медь, Cu 160.83 мкг 1000 мкг 16.1% 18.4% 622 г
Молибден, Mo 11.07 мкг 70 мкг 15.8% 18.1% 632 г
Селен, Se 0.64 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8594 г
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 18067 г
Хром, Cr 22.14 мкг 50 мкг 44.3% 50.7% 226 г
Цинк, Zn 0.5166 мг 12 мг 4.3% 4.9% 2323 г

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».