| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 50 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.9% | 3800 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.6% | 3111 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 8.2% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.9% | 800 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2944 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 22.73 мг | 500 мг | 4.5% | 5% | 2200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.358 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4274 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 3.209 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.1% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2615 мг | 20 мг | 6.3% | 7% | 1585 г |
| Ниацин | 0.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.79 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.7% | 3020 г |
| Кальций, Ca | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5811 г |
| Кремний, Si | 331.551 мг | 30 мг | 1105.2% | 1229.4% | 9 г |
| Магний, Mg | 31.44 мг | 400 мг | 7.9% | 8.8% | 1272 г |
| Натрий, Na | 431.5 мг | 1300 мг | 33.2% | 36.9% | 301 г |
| Сера, S | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5525 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 12.1% | 917 г |
| Хлор, Cl | 673.96 мг | 2300 мг | 29.3% | 32.6% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3082 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 2.005 мкг | 10 мкг | 20.1% | 22.4% | 499 г |
| Марганец, Mn | 0.9733 мг | 2 мг | 48.7% | 54.2% | 205 г |
| Медь, Cu | 160.65 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 17.9% | 622 г |
| Молибден, Mo | 8.316 мкг | 70 мкг | 11.9% | 13.2% | 842 г |
| Никель, Ni | 13.797 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.348 мкг | 55 мкг | 9.7% | 10.8% | 1028 г |
| Фтор, F | 78.5 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 5096 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.4957 мг | 12 мг | 4.1% | 4.6% | 2421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».