Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква, сушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква, сушеная

Тыква 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, сушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6% 1434 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 9.1% 944 г
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 45.7% 189 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 2.2% 4009 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1319.4 мкг 900 мкг 146.6% 126.3% 68 г
бета Каротин 7.917 мг 5 мг 158.3% 136.3% 63 г
Витамин В1, тиамин 0.264 мг 1.5 мг 17.6% 15.2% 568 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 15.2% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 2.111 мг 5 мг 42.2% 36.3% 237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.686 мг 2 мг 34.3% 29.5% 292 г
Витамин В9, фолаты 73.889 мкг 400 мкг 18.5% 15.9% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 42.22 мг 90 мг 46.9% 40.4% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.111 мг 15 мг 14.1% 12.1% 711 г
Витамин РР, НЭ 3.6944 мг 20 мг 18.5% 15.9% 541 г
Ниацин 2.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1076.67 мг 2500 мг 43.1% 37.1% 232 г
Кальций, Ca 131.94 мг 1000 мг 13.2% 11.4% 758 г
Магний, Mg 73.89 мг 400 мг 18.5% 15.9% 541 г
Натрий, Na 21.11 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6158 г
Сера, S 95 мг 1000 мг 9.5% 8.2% 1053 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 14.2% 607 г
Хлор, Cl 100.28 мг 2300 мг 4.4% 3.8% 2294 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.111 мг 18 мг 11.7% 10.1% 853 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 3% 2841 г
Кобальт, Co 5.278 мкг 10 мкг 52.8% 45.5% 189 г
Марганец, Mn 0.2111 мг 2 мг 10.6% 9.1% 947 г
Медь, Cu 950 мкг 1000 мкг 95% 81.8% 105 г
Фтор, F 453.89 мкг 4000 мкг 11.3% 9.7% 881 г
Цинк, Zn 1.2667 мг 12 мг 10.6% 9.1% 947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 13.7 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 4.8 г ~

Энергетическая ценность Тыква, сушеная составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».