Мой здоровый рацион

Рецепт облепиховое варенье (на меду). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты облепиховое варенье (на меду)

Облепиха 600 г
Мед пчелиный 300 г
Цедра апельсиновая 50 г
Апельсин 100 г
Корица 5 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "облепиховое варенье (на меду)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.3% 4750 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.1% 2000 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 8.8% 716 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 12.5% 500 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.6% 3919 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.7 мкг 900 мкг 22.1% 13.8% 453 г
бета Каротин 1.187 мг 5 мг 23.7% 14.8% 421 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.3% 2813 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.436 мг 2 мг 21.8% 13.6% 459 г
Витамин В9, фолаты 9.9 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4040 г
Витамин C, аскорбиновая 111.22 мг 90 мг 123.6% 77.3% 81 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.211 мг 15 мг 21.4% 13.4% 467 г
Витамин Н, биотин 1.736 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2880 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9018 мг 20 мг 4.5% 2.8% 2218 г
Макроэлементы
Калий, K 345.73 мг 2500 мг 13.8% 8.6% 723 г
Кальций, Ca 48.02 мг 1000 мг 4.8% 3% 2082 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 4.9% 1290 г
Натрий, Na 7.84 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16582 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 2.4% 2649 г
Хлор, Cl 4.98 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46185 г
Микроэлементы
Бор, B 14.9 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 4.8% 1298 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Кобальт, Co 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6329 г
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2398 г
Медь, Cu 25.47 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 3926 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 26.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15203 г
Цинк, Zn 0.058 мг 12 мг 0.5% 0.3% 20690 г

Энергетическая ценность облепиховое варенье (на меду) составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».