Мой здоровый рацион

Рецепт куриные отбивные запеченные с грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные отбивные запеченные с грибами и сыром

Куриная грудка (филе) (Варка) 1000 г
Шампиньоны 250 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 25 г
Сыр российский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные отбивные запеченные с грибами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 29.2 г 76 г 38.4% 20.9% 260 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.7% 812 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 6.4% 848 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.5% 837 г
Витамин В4, холин 95 мг 500 мг 19% 10.3% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 1.669 мг 5 мг 33.4% 18.1% 300 г
Витамин В6, пиридоксин 0.659 мг 2 мг 33% 17.9% 303 г
Витамин В9, фолаты 17.063 мкг 400 мкг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В12, кобаламин 0.838 мкг 3 мкг 27.9% 15.2% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 2.4% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.712 мг 15 мг 11.4% 6.2% 876 г
Витамин Н, биотин 12.613 мкг 50 мкг 25.2% 13.7% 396 г
Витамин РР, НЭ 15.5953 мг 20 мг 78% 42.4% 128 г
Макроэлементы
Калий, K 404 мг 2500 мг 16.2% 8.8% 619 г
Кальций, Ca 69.35 мг 1000 мг 6.9% 3.7% 1442 г
Магний, Mg 85.68 мг 400 мг 21.4% 11.6% 467 г
Натрий, Na 62.65 мг 1300 мг 4.8% 2.6% 2075 г
Сера, S 255.13 мг 1000 мг 25.5% 13.9% 392 г
Фосфор, P 216.3 мг 800 мг 27% 14.7% 370 г
Хлор, Cl 107.19 мг 2300 мг 4.7% 2.6% 2146 г
Микроэлементы
Бор, B 25 мкг ~
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 4.5% 1217 г
Йод, I 13.5 мкг 150 мкг 9% 4.9% 1111 г
Кобальт, Co 20.313 мкг 10 мкг 203.1% 110.3% 49 г
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3407 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 6% 909 г
Молибден, Mo 0.938 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Фтор, F 170.75 мкг 4000 мкг 4.3% 2.3% 2343 г
Хром, Cr 15.56 мкг 50 мкг 31.1% 16.9% 321 г
Цинк, Zn 3.0125 мг 12 мг 25.1% 13.6% 398 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные отбивные запеченные с грибами и сыром составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».