| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Вода | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 8 г |
| Кетчуп | 40 г |
| Колбаса варено-копченая | 90 г |
| Колбаса вареная, молочная | 180 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Сырный продукт Парижская буренка | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.7% | 800 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 8.9% | 424 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 4.7% | 799 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3% | 1250 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 0.8% | 4918 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Ликопин | 616.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.832 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 5.5% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 22.46 мг | 500 мг | 4.5% | 1.7% | 2226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 2.2% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.901 мкг | 400 мкг | 8.5% | 3.2% | 1180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.081 мг | 15 мг | 13.9% | 5.2% | 721 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.012 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2117 мг | 20 мг | 16.1% | 6.1% | 623 г |
| Ниацин | 1.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.63 мг | 2500 мг | 8% | 3% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 19.76 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5061 г |
| Кремний, Si | 1.507 мг | 30 мг | 5% | 1.9% | 1991 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 1.7% | 2198 г |
| Натрий, Na | 372.66 мг | 1300 мг | 28.7% | 10.8% | 349 г |
| Сера, S | 71.08 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.7% | 1407 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 4.8% | 786 г |
| Хлор, Cl | 19.91 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 2.6% | 1447 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.895 мкг | 10 мкг | 19% | 7.2% | 528 г |
| Марганец, Mn | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 4.8% | 794 г |
| Медь, Cu | 70.75 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.7% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 6.216 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.4% | 1126 г |
| Никель, Ni | 3.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.428 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.7% | 2265 г |
| Титан, Ti | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19249 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.3855 мг | 12 мг | 3.2% | 1.2% | 3113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.301 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.945 г | min 16.8 г | 17.5% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.664 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 265 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».