| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 257 г |
| Соевый соус | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 29.3 г | 76 г | 38.6% | 27.1% | 259 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.9% | 3733 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 1.1% | 6457 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.4% | 950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.5018 мг | 20 мг | 72.5% | 50.8% | 138 г |
| Ниацин | 9.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.8 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.3% | 753 г |
| Кальций, Ca | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
| Магний, Mg | 101.2 мг | 400 мг | 25.3% | 17.7% | 395 г |
| Натрий, Na | 2127.46 мг | 1300 мг | 163.7% | 114.8% | 61 г |
| Фосфор, P | 210.5 мг | 800 мг | 26.3% | 18.4% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 5.3% | 1321 г |
| Кобальт, Co | 12.174 мкг | 10 мкг | 121.7% | 85.3% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7380 г |
| Медь, Cu | 108.21 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.6% | 924 г |
| Молибден, Mo | 14.879 мкг | 70 мкг | 21.3% | 14.9% | 470 г |
| Хром, Cr | 33.82 мкг | 50 мкг | 67.6% | 47.4% | 148 г |
| Цинк, Zn | 1.7584 мг | 12 мг | 14.7% | 10.3% | 682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.462 г | ~ | |||
| Валин | 1.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.785 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.678 г | ~ | |||
| Лизин | 3.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.177 г | ~ | |||
| Треонин | 1.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.624 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 1.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.828 г | ~ | |||
| Пролин | 1.366 г | ~ | |||
| Серин | 1.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевом соусе составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».