Мой здоровый рацион

Рецепт салат с тунцом и авокадо на 1 порцию. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с тунцом и авокадо на 1 порцию

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Тунец в собственном соку 50 г
Авокадо 50 г
Уксус бальзамический 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом и авокадо на 1 порцию".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.8% 1101 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.8% 1474 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.6% 952 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 3.7% 3408 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1.9% 6818 г
альфа Каротин 1.852 мкг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 4% 3268 г
Лютеин + Зеаксантин 128.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 9.4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 32.176 мкг 400 мкг 8% 10.3% 1243 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 5.2% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.8% 18072 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 17.2% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.4593 мг 20 мг 2.3% 3% 4354 г
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.84 мг 2500 мг 7.4% 9.6% 1345 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7628 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 3.5% 3690 г
Натрий, Na 7.95 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16352 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 3.6% 3524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 2.7% 4865 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 6.5% 1990 г
Медь, Cu 57.48 мкг 1000 мкг 5.7% 7.4% 1740 г
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39568 г
Фтор, F 1.62 мкг 4000 мкг 246914 г
Цинк, Zn 0.2235 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность салат с тунцом и авокадо на 1 порцию составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».