| Картофель | 1000 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.2% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.2% | 4308 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 8% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 9.4% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 15.3% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 6.2% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.77 мг | 90 мг | 15.3% | 21.5% | 654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 1.133 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.2% | 4413 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4667 мг | 20 мг | 7.3% | 10.2% | 1364 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.33 мг | 2500 мг | 17.1% | 24% | 585 г |
| Кальций, Ca | 46.67 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.6% | 2143 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 7% | 2000 г |
| Натрий, Na | 20 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.1% | 6500 г |
| Сера, S | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.3% | 3226 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 12.1% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 75.33 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.6% | 3053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 4.9% | 2844 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.9% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 50.5% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 8.1% | 1735 г |
| Медь, Cu | 97.33 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.6% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 14% | 1000 г |
| Селен, Se | 0.867 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.2% | 6344 г |
| Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14998 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 20.6% | 682 г |
| Цинк, Zn | 0.3733 мг | 12 мг | 3.1% | 4.3% | 3215 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре картофельное составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».