Аргентина (Тушение) | 293 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Приправа для птицы | 2 г |
Уксус яблочный | 0 г |
Горчичный порошок (Припускание) | 5 г |
мука кунжутная | 2 г |
Сок лимонный | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 24.5% | 402 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4% | 2435 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
Вода | 11 г | 2273 г | 0.5% | 0.5% | 20664 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
бета Криптоксантин | 0.174 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.796 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 15.9% | 619 г |
Витамин В4, холин | 0.23 мг | 500 мг | 217391 г | ||
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.042 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 38388 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16484 г |
Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 5% | 1967 г |
Витамин РР, НЭ | 8.904 мг | 20 мг | 44.5% | 43.8% | 225 г |
Ниацин | 4.755 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 351.7 мг | 2500 мг | 14.1% | 13.9% | 711 г |
Кальций, Ca | 48.98 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.8% | 2042 г |
Магний, Mg | 46.3 мг | 400 мг | 11.6% | 11.4% | 864 г |
Натрий, Na | 385.48 мг | 1300 мг | 29.7% | 29.2% | 337 г |
Сера, S | 195.95 мг | 1000 мг | 19.6% | 19.3% | 510 г |
Фосфор, P | 252.7 мг | 800 мг | 31.6% | 31.1% | 317 г |
Хлор, Cl | 632.92 мг | 2300 мг | 27.5% | 27.1% | 363 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 9% | 1102 г |
Кобальт, Co | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 8850 г |
Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 2.7% | 3731 г |
Медь, Cu | 8.41 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11891 г |
Молибден, Mo | 5.253 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
Никель, Ni | 6.634 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.054 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 101852 г |
Фтор, F | 475.43 мкг | 4000 мкг | 11.9% | 11.7% | 841 г |
Хром, Cr | 60.81 мкг | 50 мкг | 121.6% | 119.7% | 82 г |
Цинк, Zn | 0.0282 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 42553 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.725 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность аргентина запеченая составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».