Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсянная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсянная на молоке

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 250 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 100 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсянная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.7% 1407 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.8% 966 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.8% 1123 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.2% 909 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3814 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.1% 1593 г
Витамин В4, холин 26.11 мг 500 мг 5.2% 3.4% 1915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.181 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3577 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин Н, биотин 5.556 мкг 50 мкг 11.1% 7.3% 900 г
Витамин РР, НЭ 1.825 мг 20 мг 9.1% 6% 1096 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.67 мг 2500 мг 8.1% 5.3% 1240 г
Кальций, Ca 95.56 мг 1000 мг 9.6% 6.3% 1046 г
Кремний, Si 11.944 мг 30 мг 39.8% 26.1% 251 г
Магний, Mg 40.64 мг 400 мг 10.2% 6.7% 984 г
Натрий, Na 55.46 мг 1300 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Сера, S 22.72 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4401 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 12.9% 510 г
Хлор, Cl 88.89 мг 2300 мг 3.9% 2.6% 2587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.2 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 4.1% 1576 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 3.3% 2000 г
Кобальт, Co 2.486 мкг 10 мкг 24.9% 16.3% 402 г
Марганец, Mn 1.4097 мг 2 мг 70.5% 46.3% 142 г
Медь, Cu 145.83 мкг 1000 мкг 14.6% 9.6% 686 г
Молибден, Mo 14.222 мкг 70 мкг 20.3% 13.3% 492 г
Никель, Ni 13.417 мкг ~
Олово, Sn 10.42 мкг ~
Селен, Se 0.694 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7925 г
Стронций, Sr 11.81 мкг ~
Фтор, F 37.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10747 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3597 г
Цинк, Zn 1.0222 мг 12 мг 8.5% 5.6% 1174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность каша овсянная на молоке составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».