| Вода, водопроводная, питьевая | 452 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 48 г |
| Кабачок (Жарка) | 584 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Соевый Куриный Стейк | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.6% | 950 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.7% | 1057 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 0.41 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.741 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.8% | 2389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 9.4% | 973 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.234 мг | 15 мг | 14.9% | 13.6% | 671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.513 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9747 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 11.3% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8015 мг | 20 мг | 4% | 3.7% | 2495 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.07 мг | 2500 мг | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 24.87 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4021 г |
| Магний, Mg | 11.17 мг | 400 мг | 2.8% | 2.6% | 3581 г |
| Натрий, Na | 6.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21488 г |
| Сера, S | 2.13 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 46948 г |
| Фосфор, P | 13.4 мг | 800 мг | 1.7% | 1.6% | 5970 г |
| Хлор, Cl | 5.16 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 44574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 2.3% | 3982 г |
| Кобальт, Co | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.7% | 1608 г |
| Марганец, Mn | 0.0115 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 17391 г |
| Медь, Cu | 16.37 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6109 г |
| Молибден, Mo | 1.778 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.3% | 3937 г |
| Селен, Se | 0.044 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Фтор, F | 59.6 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6711 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.0484 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 24793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.769 г | ~ |
Энергетическая ценность соевый стейк с кабачком составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».