Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное (Жарка яичница) 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.4% 938 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.4% 589 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.8 мкг 900 мкг 24.5% 19.3% 408 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 6.8% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 12.4% 638 г
Витамин В4, холин 152.49 мг 500 мг 30.5% 24% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 14.9% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.651 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3756 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 8.1% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 7.1% 1106 г
Витамин D, кальциферол 1.302 мкг 10 мкг 13% 10.2% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.071 мг 15 мг 13.8% 10.9% 724 г
Витамин Н, биотин 12.663 мкг 50 мкг 25.3% 19.9% 395 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.5444 мг 20 мг 12.7% 10% 786 г
Макроэлементы
Калий, K 220.12 мг 2500 мг 8.8% 6.9% 1136 г
Кальций, Ca 39.17 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2553 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2414 г
Натрий, Na 80.71 мг 1300 мг 6.2% 4.9% 1611 г
Сера, S 111.24 мг 1000 мг 11.1% 8.7% 899 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 12.4% 635 г
Хлор, Cl 126.04 мг 2300 мг 5.5% 4.3% 1825 г
Микроэлементы
Бор, B 68 мкг ~
Железо, Fe 1.905 мг 18 мг 10.6% 8.3% 945 г
Йод, I 13.02 мкг 150 мкг 8.7% 6.8% 1152 г
Кобальт, Co 9.467 мкг 10 мкг 94.7% 74.5% 106 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 3.9% 2000 г
Медь, Cu 114.2 мкг 1000 мкг 11.4% 9% 876 г
Молибден, Mo 7.692 мкг 70 мкг 11% 8.7% 910 г
Селен, Se 18.994 мкг 55 мкг 34.5% 27.1% 290 г
Фтор, F 44.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9013 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 8.4% 938 г
Цинк, Zn 0.7751 мг 12 мг 6.5% 5.1% 1548 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 337.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».