Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый крем

Яичный белок куриный 100 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 33.3% 1357 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.5% 2418 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 76.1% 590 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 17.6% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 10.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 1.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.55 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 72727 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 5.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 31.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.9213 мг 20 мг 4.6% 20.7% 2171 г
Макроэлементы
Калий, K 76 мг 2500 мг 3% 13.5% 3289 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 13793 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 5.9% 8000 г
Натрий, Na 94.95 мг 1300 мг 7.3% 32.9% 1369 г
Сера, S 94 мг 1000 мг 9.4% 42.3% 1064 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 7.7% 5926 г
Хлор, Cl 86.7 мг 2300 мг 3.8% 17.1% 2653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 1.8% 23684 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 10.4% 4286 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 22.5% 2000 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.9% 46512 г
Медь, Cu 26.3 мкг 1000 мкг 2.6% 11.7% 3802 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 13.1% 3500 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 5.9% 8000 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 13.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.1155 мг 12 мг 1% 4.5% 10390 г

Энергетическая ценность Белковый крем составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».