| Индейка, грудки, мясо | 300 г |
| Картофель | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, сырая | 200 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Соевый соус | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12.7% | 1169 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.8% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.6% | 1538 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.5 мкг | 900 мкг | 20.9% | 30.9% | 477 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 767.55 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.834 мг | 5 мг | 36.7% | 54.2% | 273 г |
| Ликопин | 0.221 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.565 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 9.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 11.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 24.01 мг | 500 мг | 4.8% | 7.1% | 2082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 6.1% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 12.3% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.233 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.1% | 4858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.36 мг | 90 мг | 10.4% | 15.4% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 7009 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.78 мг | 20 мг | 3.9% | 5.8% | 2564 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.36 мг | 2500 мг | 13.5% | 19.9% | 739 г |
| Кальций, Ca | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6452 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 6.2% | 2364 г |
| Натрий, Na | 343.04 мг | 1300 мг | 26.4% | 39% | 379 г |
| Сера, S | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7981 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 14.9% | 986 г |
| Хлор, Cl | 17.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 13113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 6.9% | 2140 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.656 мкг | 10 мкг | 16.6% | 24.5% | 604 г |
| Литий, Li | 21.247 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 7.5% | 1946 г |
| Медь, Cu | 73.46 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10.8% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 2.208 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.7% | 3170 г |
| Никель, Ni | 1.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.702 мкг | 55 мкг | 14% | 20.7% | 714 г |
| Фтор, F | 21.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18408 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.4% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.6435 мг | 12 мг | 5.4% | 8% | 1865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная с овощами составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».