| Лук (в) | 3 г |
| Чеснок(1) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.9 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 2 г |
| Сахар, гранулированный | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Перец красный молотый острый | 0.5 г |
| Йодид | 1 г |
| Масло Олейна | 9 г |
| Морская капуста. | 79 г |
б 5.4 ж 2.6 у 8 72 кК
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2% | 4471 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 15% | 602 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.1% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3289 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 7.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6475 г |
| альфа Каротин | 0.634 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.4% | 2041 г |
| бета Криптоксантин | 31.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 569.683 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 184.243 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 6.6 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 141.965 мкг | 400 мкг | 35.5% | 32.2% | 282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.782 мкг | 3 мкг | 26.1% | 23.6% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 3.2% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.877 мкг | 10 мкг | 18.8% | 17% | 533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.847 мг | 15 мг | 32.3% | 29.3% | 309 г |
| бета Токоферол | 0.214 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.817 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.373 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.3% | 2107 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.6 мкг | 120 мкг | 44.7% | 40.5% | 224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.568 мг | 20 мг | 2.8% | 2.5% | 3521 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.73 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.6% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 146.49 мг | 1000 мг | 14.6% | 13.2% | 683 г |
| Кремний, Si | 40.09 мг | 30 мг | 133.6% | 121% | 75 г |
| Магний, Mg | 98.4 мг | 400 мг | 24.6% | 22.3% | 407 г |
| Натрий, Na | 912.35 мг | 1300 мг | 70.2% | 63.6% | 142 г |
| Сера, S | 111.12 мг | 1000 мг | 11.1% | 10.1% | 900 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 4.9% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 1949.6 мг | 2300 мг | 84.8% | 76.8% | 118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 474.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 182.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.494 мг | 18 мг | 13.9% | 12.6% | 722 г |
| Йод, I | 383.85 мкг | 150 мкг | 255.9% | 231.8% | 39 г |
| Кобальт, Co | 12.302 мкг | 10 мкг | 123% | 111.4% | 81 г |
| Литий, Li | 6.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2176 мг | 2 мг | 10.9% | 9.9% | 919 г |
| Медь, Cu | 131.17 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 11.9% | 762 г |
| Молибден, Mo | 3.824 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5% | 1831 г |
| Никель, Ni | 0.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.033 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.7% | 5324 г |
| Стронций, Sr | 156.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 267.23 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 6.1% | 1497 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.3% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 1.0524 мг | 12 мг | 8.8% | 8% | 1140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.782 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 90.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 46.391 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.495 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.371 г | min 16.8 г | 14.1% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.366 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.5% | 45.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста. Доброфлот составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».