| Кабачок | 800 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Куриная грудка (филе) | 280 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 190 г |
| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12.5% | 1169 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.9% | 5091 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 5.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8% | 1818 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5.4% | 2736 г |
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.9% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 1.32 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 37879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 4.8% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 8.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.35 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.5% | 3239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.17 мг | 90 мг | 15.7% | 22.8% | 635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 3.2% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.547 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9141 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1632 мг | 20 мг | 15.8% | 22.9% | 632 г |
| Ниацин | 3.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.15 мг | 2500 мг | 11.5% | 16.7% | 871 г |
| Кальций, Ca | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5721 г |
| Магний, Mg | 32.13 мг | 400 мг | 8% | 11.6% | 1245 г |
| Натрий, Na | 65.86 мг | 1300 мг | 5.1% | 7.4% | 1974 г |
| Сера, S | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 11905 г |
| Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 11.8% | 1238 г |
| Хлор, Cl | 11.53 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 19948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 6.2% | 2314 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 3.55 мкг | 10 мкг | 35.5% | 51.5% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 7.8% | 1838 г |
| Медь, Cu | 53.71 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 7.8% | 1862 г |
| Молибден, Mo | 3.675 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.7% | 1905 г |
| Никель, Ni | 2.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.001 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Фтор, F | 6.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 63796 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 19.9% | 732 г |
| Цинк, Zn | 0.4813 мг | 12 мг | 4% | 5.8% | 2493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.634 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки фаршированные куриным филе, рисом, луком, помидором составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».