| Батат | 400 г |
| пангасиус | 500 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 15.2% | 884 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.3% | 3111 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.6% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 2.4% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.6 мкг | 900 мкг | 13.5% | 18.1% | 740 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.45 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.26 мг | 90 мг | 10.3% | 13.8% | 972 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4628 мг | 20 мг | 2.3% | 3.1% | 4322 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.4 мг | 2500 мг | 6.9% | 9.3% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 25.7 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.5% | 3891 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 4.3% | 3175 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26000 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 4.8% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 10 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 23000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 3.1% | 4390 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Медь, Cu | 1 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Молибден, Mo | 0.5 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 55000 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пангассиус со сладким картофелем составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».