Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца кабачковая с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца кабачковая с колбасой

Кабачок (Запекание) 730 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 300 г
Перец красный сладкий (Припускание) 90 г
Укроп (Припускание) 15 г
Петрушка (Припускание) 10 г
Масло подсолнечное 15 г
Колбаса полукопченая, краковская 170 г
Сыр швейцарский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кабачковая с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.5% 1000 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11.7% 475 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.8% 2009 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.8% 952 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3502 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 7.3% 756 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.7% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5% 1104 г
Витамин В4, холин 49.36 мг 500 мг 9.9% 5.5% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 5.2% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 6.8% 816 г
Витамин В9, фолаты 21.977 мкг 400 мкг 5.5% 3% 1820 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.7% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 14.03 мг 90 мг 15.6% 8.6% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.432 мг 15 мг 9.5% 5.3% 1047 г
Витамин Н, биотин 4.121 мкг 50 мкг 8.2% 4.5% 1213 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 7.9% 702 г
Витамин РР, НЭ 3.3374 мг 20 мг 16.7% 9.3% 599 г
Ниацин 1.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.8 мг 2500 мг 13.5% 7.5% 740 г
Кальций, Ca 74.27 мг 1000 мг 7.4% 4.1% 1346 г
Магний, Mg 33.17 мг 400 мг 8.3% 4.6% 1206 г
Натрий, Na 361.82 мг 1300 мг 27.8% 15.4% 359 г
Сера, S 78.45 мг 1000 мг 7.8% 4.3% 1275 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 10.6% 523 г
Хлор, Cl 43.06 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5341 г
Микроэлементы
Бор, B 31.4 мкг ~
Железо, Fe 1.81 мг 18 мг 10.1% 5.6% 994 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3138 г
Кобальт, Co 3.882 мкг 10 мкг 38.8% 21.5% 258 г
Марганец, Mn 0.4096 мг 2 мг 20.5% 11.4% 488 г
Медь, Cu 112.24 мкг 1000 мкг 11.2% 6.2% 891 г
Молибден, Mo 5.782 мкг 70 мкг 8.3% 4.6% 1211 г
Никель, Ni 6.545 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 5.54 мкг 55 мкг 10.1% 5.6% 993 г
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28510 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2049 г
Цинк, Zn 0.756 мг 12 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.71 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.128 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пицца кабачковая с колбасой составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».