| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 740 г |
| Жир куриный | 140 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 476.9 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 353 г |
| Белки | 39 г | 76 г | 51.3% | 10.8% | 195 г |
| Жиры | 35.3 г | 56 г | 63% | 13.2% | 159 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Вода | 25.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8879 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 2.9% | 716 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.2% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 0.17 мг | 500 мг | 294118 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.022 мкг | 400 мкг | 1818182 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.002 мг | 15 мг | 750000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 19.2769 мг | 20 мг | 96.4% | 20.2% | 104 г |
| Ниацин | 16.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.67 мг | 2500 мг | 16.4% | 3.4% | 609 г |
| Кальций, Ca | 10.82 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.2% | 9242 г |
| Магний, Mg | 120.66 мг | 400 мг | 30.2% | 6.3% | 332 г |
| Натрий, Na | 82 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.3% | 1585 г |
| Фосфор, P | 237.1 мг | 800 мг | 29.6% | 6.2% | 337 г |
| Хлор, Cl | 0.22 мг | 2300 мг | 1045455 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.196 мг | 18 мг | 12.2% | 2.6% | 820 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 16.231 мкг | 10 мкг | 162.3% | 34% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 0.4% | 4785 г |
| Медь, Cu | 144.64 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 3% | 691 г |
| Молибден, Mo | 19.757 мкг | 70 мкг | 28.2% | 5.9% | 354 г |
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 53398 г | |
| Хром, Cr | 44.9 мкг | 50 мкг | 89.8% | 18.8% | 111 г |
| Цинк, Zn | 2.3424 мг | 12 мг | 19.5% | 4.1% | 512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.269 г | ~ | |||
| Валин | 2.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.556 г | ~ | |||
| Лизин | 4.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.808 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.563 г | ~ | |||
| Треонин | 1.994 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.904 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.484 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 1.652 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.083 г | ~ | |||
| Пролин | 1.814 г | ~ | |||
| Серин | 1.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.772 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.9% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в специях с чесноком запеченное в жире составляет 476,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».