Мой здоровый рацион

Калорийность Масло тыквенное. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло тыквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 895 ккал 1684 ккал 53.1% 5.9% 188 г
Жиры 99.5 г 56 г 177.7% 19.9% 56 г
Витамины
Витамин А, РЭ 250.7 мкг 900 мкг 27.9% 3.1% 359 г
бета Каротин 1.49 мг 5 мг 29.8% 3.3% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 0.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 0.3% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 0.9% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 0.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 14.4 мкг 400 мкг 3.6% 0.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 1% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 0.3% 3989 г
Витамин РР, НЭ 0.65 мг 20 мг 3.3% 0.4% 3077 г
Макроэлементы
Калий, K 205.1 мг 2500 мг 8.2% 0.9% 1219 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 0.4% 2880 г
Натрий, Na 3.87 мг 1300 мг 0.3% 33592 г
Сера, S 19.01 мг 1000 мг 1.9% 0.2% 5260 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 0.3% 3200 г
Хлор, Cl 15.76 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 0.3% 4390 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.1% 11538 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 1.5% 769 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.1% 10000 г
Медь, Cu 176 мкг 1000 мкг 17.6% 2% 568 г
Фтор, F 85.6 мкг 4000 мкг 2.1% 0.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 0.1% 8571 г
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.22 г ~
16:0 Пальмитиновая 18.8 г ~
17:0 Маргариновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 9.2 г ~
22:0 Бегеновая 0.45 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.52 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.17 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.81 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.62 г ~

Энергетическая ценность Масло тыквенное составляет 895 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».