| Свекла отварная по 1-76 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 35.4 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 20.4 г |
| Лук репчатый | 3.6 г |
| Масло подсолнечное | 2.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.6% | 3455 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.1% | 1366 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.9% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 22.4% | 556 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2845 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 2.5% | 4945 г |
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.7% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.62 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 12.8% | 973 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.899 мг | 15 мг | 12.7% | 15.8% | 790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.564 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8865 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.767 мг | 20 мг | 3.8% | 4.7% | 2608 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.94 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.2% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 35.21 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.4% | 2840 г |
| Кремний, Si | 4.25 мг | 30 мг | 14.2% | 17.7% | 706 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 7.2% | 1715 г |
| Натрий, Na | 151.55 мг | 1300 мг | 11.7% | 14.6% | 858 г |
| Сера, S | 13.66 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7321 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 8.5% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 8.54 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 26932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 9% | 1396 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.946 мкг | 10 мкг | 9.5% | 11.8% | 1057 г |
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 5.1% | 2445 г |
| Медь, Cu | 49.6 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.2% | 2016 г |
| Молибден, Mo | 4.318 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.7% | 1621 г |
| Никель, Ni | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.646 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.5% | 8514 г |
| Фтор, F | 3.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 117994 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.272 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.392 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из свеклы с зеленым горошком составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».