Мой здоровый рацион

Рецепт творожный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожный тортик

мягкий творог 0% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Кукурузная мука (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.7% 905 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.7% 667 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 4.9% 1038 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.8% 6532 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 4.9% 1055 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1800 г
Витамин В4, холин 77.56 мг 500 мг 15.5% 8% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.313 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4812 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.1% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин Н, биотин 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 3.8% 1362 г
Витамин РР, НЭ 1.3518 мг 20 мг 6.8% 3.5% 1480 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.71 мг 2500 мг 3.5% 1.8% 2883 г
Кальций, Ca 40.34 мг 1000 мг 4% 2.1% 2479 г
Кремний, Si 0.688 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4360 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4162 г
Натрий, Na 27.08 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4801 г
Сера, S 38.83 мг 1000 мг 3.9% 2% 2575 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 4.2% 1216 г
Хлор, Cl 19.55 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.7 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.49 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2256 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6466 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 6.7% 765 г
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1978 г
Медь, Cu 25.78 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3879 г
Молибден, Mo 2.771 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2526 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.306 мкг 55 мкг 7.8% 4% 1277 г
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 9.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42239 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.2351 мг 12 мг 2% 1% 5104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность творожный тортик составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».