| Лук репчатый (Жарка) | 146 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 273 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.5% | 1101 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.1% | 629 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.8 мкг | 900 мкг | 19.9% | 16.4% | 503 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 5.8% | 1420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 10.4% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 123.15 мг | 500 мг | 24.6% | 20.2% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 12.5% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.482 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.8% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 4.8% | 1714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.054 мкг | 10 мкг | 10.5% | 8.6% | 949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.189 мг | 15 мг | 14.6% | 12% | 685 г |
| Витамин Н, биотин | 10.432 мкг | 50 мкг | 20.9% | 17.2% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1593 мг | 20 мг | 10.8% | 8.9% | 926 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.29 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.5% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 38.71 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.2% | 2583 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 3.5% | 2324 г |
| Натрий, Na | 66.24 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.2% | 1963 г |
| Сера, S | 106.21 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.7% | 942 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 11.8% | 695 г |
| Хлор, Cl | 106.12 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.8% | 2167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 8% | 1030 г |
| Йод, I | 11.22 мкг | 150 мкг | 7.5% | 6.2% | 1337 г |
| Кобальт, Co | 8.702 мкг | 10 мкг | 87% | 71.5% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.1342 мг | 2 мг | 6.7% | 5.5% | 1490 г |
| Медь, Cu | 111.05 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.1% | 900 г |
| Молибден, Mo | 5.944 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7% | 1178 г |
| Никель, Ni | 6.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.358 мкг | 55 мкг | 27.9% | 22.9% | 358 г |
| Фтор, F | 43.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9292 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7.6% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.8371 мг | 12 мг | 7% | 5.8% | 1434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.199 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.565 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.215 г | min 16.8 г | 19.1% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.79 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница 08.07.2017 составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».