| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Кефир 1% | 106 г |
| Сметана 15,0% жирности | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.1 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5% | 884 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.5% | 982 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 7% | 624 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4726 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.9% | 1118 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.5% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 93.75 мг | 500 мг | 18.8% | 8.3% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 5% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.778 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.6% | 2707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3.3% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 2.4% | 1859 г |
| Витамин Н, биотин | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.1% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4317 мг | 20 мг | 12.2% | 5.4% | 822 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.65 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 65.31 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.9% | 1531 г |
| Кремний, Si | 1.635 мг | 30 мг | 5.5% | 2.4% | 1835 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2768 г |
| Натрий, Na | 53.12 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.8% | 2447 г |
| Сера, S | 83.21 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.7% | 1202 г |
| Фосфор, P | 114.7 мг | 800 мг | 14.3% | 6.3% | 697 г |
| Хлор, Cl | 74.45 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.4% | 3089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 2.9% | 1532 г |
| Йод, I | 7.81 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.3% | 1921 г |
| Кобальт, Co | 3.361 мкг | 10 мкг | 33.6% | 14.8% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.2426 мг | 2 мг | 12.1% | 5.3% | 824 г |
| Медь, Cu | 63.76 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.8% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 7.853 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.9% | 891 г |
| Никель, Ni | 0.899 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.734 мкг | 55 мкг | 19.5% | 8.6% | 512 г |
| Титан, Ti | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14509 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6601 мг | 12 мг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки 08,07 составляет 227,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».