Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной протертый с фрикадельками 17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной протертый с фрикадельками 17

Подсолнечное масло 20 г
Морковь, красная (Варка без слива) 220 г
Лук репчатый (Варка без слива) 582 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 57 г
Тыква (Варка без слива) 480 г
Кабачок (Варка без слива) 585 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
ВОДА 3250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 550 г
Яйцо куриное 100 г
соль 7 г
Орех мускатный (Варка без слива) 3 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 30 г
Батат (Варка без слива) 100 г
Овес, зерно продовольственное (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной протертый с фрикадельками 17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 12.5% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.2% 7000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.9% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.1% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 45.4% 812 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 42.1% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.2% 6923 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 3.3% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 10% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.56 мкг 400 мкг 1.1% 4.1% 8772 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1.1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 7.7% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1.5% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 6.3% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 4.4% 8666 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3656 мг 20 мг 6.8% 25.1% 1465 г
Ниацин 0.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.93 мг 2500 мг 4.2% 15.5% 2405 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 5.2% 7231 г
Кремний, Si 1.751 мг 30 мг 5.8% 21.4% 1713 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 11.8% 3101 г
Натрий, Na 52.49 мг 1300 мг 4% 14.8% 2477 г
Сера, S 12.52 мг 1000 мг 1.3% 4.8% 7987 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 12.9% 2878 г
Хлор, Cl 82.03 мг 2300 мг 3.6% 13.3% 2804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 8.1% 4511 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 18072 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 69.4% 532 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 8.1% 4494 г
Медь, Cu 39.19 мкг 1000 мкг 3.9% 14.4% 2552 г
Молибден, Mo 1.636 мкг 70 мкг 2.3% 8.5% 4279 г
Никель, Ni 0.685 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 0.608 мкг 55 мкг 1.1% 4.1% 9046 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 67.78 мкг 4000 мкг 1.7% 6.3% 5901 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 20.3% 1818 г
Цинк, Zn 0.2652 мг 12 мг 2.2% 8.1% 4525 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной протертый с фрикадельками 17 составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».