Мой здоровый рацион

Рецепт Сочень овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сочень овсяный

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности 70 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 40 г
Пищевая сода 5 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

+ фит парад 1,5 и 1 ложечка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочень овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.7% 447 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.9% 1098 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 5.7% 758 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.1% 714 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.9% 5085 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 3% 1440 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 5% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 6.1% 711 г
Витамин В4, холин 66.05 мг 500 мг 13.2% 5.7% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 4.2% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 5.3% 813 г
Витамин В9, фолаты 30.646 мкг 400 мкг 7.7% 3.3% 1305 г
Витамин В12, кобаламин 0.726 мкг 3 мкг 24.2% 10.5% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 2% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 2.7% 1587 г
Витамин Н, биотин 14.557 мкг 50 мкг 29.1% 12.6% 343 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7284 мг 20 мг 23.6% 10.2% 423 г
Ниацин 0.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.92 мг 2500 мг 9.4% 4.1% 1069 г
Кальций, Ca 96.55 мг 1000 мг 9.7% 4.2% 1036 г
Магний, Mg 64.33 мг 400 мг 16.1% 7% 622 г
Натрий, Na 349.54 мг 1300 мг 26.9% 11.6% 372 г
Сера, S 172.22 мг 1000 мг 17.2% 7.4% 581 г
Фосфор, P 265.9 мг 800 мг 33.2% 14.4% 301 г
Хлор, Cl 124.35 мг 2300 мг 5.4% 2.3% 1850 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.26 мг 18 мг 12.6% 5.5% 796 г
Йод, I 7.57 мкг 150 мкг 5% 2.2% 1982 г
Кобальт, Co 5.127 мкг 10 мкг 51.3% 22.2% 195 г
Марганец, Mn 1.508 мг 2 мг 75.4% 32.6% 133 г
Медь, Cu 229.96 мкг 1000 мкг 23% 10% 435 г
Молибден, Mo 7.11 мкг 70 мкг 10.2% 4.4% 985 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Селен, Se 20.15 мкг 55 мкг 36.6% 15.8% 273 г
Фтор, F 43.25 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9249 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4386 г
Цинк, Zn 1.662 мг 12 мг 13.9% 6% 722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.241 г ~
Аргинин* 0.827 г ~
Валин 0.836 г ~
Гистидин* 0.424 г ~
Изолейцин 0.749 г ~
Лейцин 1.316 г ~
Лизин 0.991 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.584 г ~
Треонин 0.642 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.466 г ~
Заменимые аминокислоты 4.333 г ~
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 1.07 г ~
Глицин 0.62 г ~
Глутаминовая кислота 2.789 г ~
Пролин 1.287 г ~
Серин 0.78 г ~
Тирозин 0.69 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.799 г min 16.8 г 10.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сочень овсяный составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».