| Желатин пищевой | 11 г |
| Вода | 82 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 18 г |
| Сахар песок | 85 г |
| Яичный белок куриный | 42 г |
| Сливки для взбивания Лакомо 33% | 280 г |
| Рикотта Умалат/Каждый День | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.9 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.1% | 1118 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 12.6% | 280 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 3.1% | 1147 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4648 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.4 мкг | 900 мкг | 27.3% | 9.6% | 367 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 35.73 мг | 500 мг | 7.1% | 2.5% | 1399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 1.9% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.951 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 13555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.7% | 2041 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.114 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 1.8% | 2016 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 3.752 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.9747 мг | 20 мг | 4.9% | 1.7% | 2052 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.38 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.3% | 2736 г |
| Кальций, Ca | 85.85 мг | 1000 мг | 8.6% | 3% | 1165 г |
| Магний, Mg | 8.51 мг | 400 мг | 2.1% | 0.7% | 4700 г |
| Натрий, Na | 95.08 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.6% | 1367 г |
| Сера, S | 32.68 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.2% | 3060 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 3.5% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 18.98 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 1% | 3523 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 3.1% | 1151 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 27027 г |
| Медь, Cu | 45.57 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.6% | 2194 г |
| Молибден, Mo | 0.731 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9576 г |
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 12035 г |
| Фтор, F | 15.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25608 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.2222 мг | 12 мг | 1.9% | 0.7% | 5401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.19 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.175 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.579 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.728 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | min 16.8 г | 9.8% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мятно-лимонный мусс составляет 283,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».