| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 110 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 140 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3119 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2% | 9500 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 15.6% | 1191 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.9% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 7.4% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.7 мкг | 900 мкг | 27% | 50% | 371 г |
| бета Каротин | 1.457 мг | 5 мг | 29.1% | 53.9% | 343 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.03 мг | 500 мг | 1% | 1.9% | 9940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 5.7% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.367 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.7% | 2784 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.54 мг | 90 мг | 16.2% | 30% | 619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.343 мг | 15 мг | 15.6% | 28.9% | 640 г |
| Витамин Н, биотин | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.4% | 7692 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 41.3% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4443 мг | 20 мг | 2.2% | 4.1% | 4501 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.26 мг | 2500 мг | 10.3% | 19.1% | 968 г |
| Кальций, Ca | 35.52 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.7% | 2815 г |
| Магний, Mg | 26.55 мг | 400 мг | 6.6% | 12.2% | 1507 г |
| Натрий, Na | 58.13 мг | 1300 мг | 4.5% | 8.3% | 2236 г |
| Сера, S | 4.18 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 23923 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 9.8% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 17.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 13521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 7% | 2624 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 30.6% | 606 г |
| Литий, Li | 4.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 5.7% | 3263 г |
| Медь, Cu | 35.41 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6.5% | 2824 г |
| Молибден, Mo | 2.404 мкг | 70 мкг | 3.4% | 6.3% | 2912 г |
| Никель, Ni | 3.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21401 г |
| Фтор, F | 7.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 56180 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.0701 мг | 12 мг | 0.6% | 1.1% | 17118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 12% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 45.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.743 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с сельдереем составляет 54 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».