| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 1030 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Перец красный сладкий | 66 г |
| Томаты консервированные целые | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 13.3% | 425 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10% | 566 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.2% | 1092 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 5.5% | 1033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.536 мг | 1.5 мг | 35.7% | 20.2% | 280 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.1% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 43.88 мг | 500 мг | 8.8% | 5% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 10.1% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.62 мг | 2 мг | 31% | 17.5% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.741 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 10.5% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.41 мг | 90 мг | 26% | 14.7% | 384 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.4% | 2309 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.433 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 2.9% | 1931 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9542 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0568 мг | 20 мг | 25.3% | 14.3% | 396 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.23 мг | 2500 мг | 17.1% | 9.7% | 585 г |
| Кальций, Ca | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4191 г |
| Магний, Mg | 28.87 мг | 400 мг | 7.2% | 4.1% | 1386 г |
| Натрий, Na | 59.96 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.6% | 2168 г |
| Сера, S | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6821 г |
| Фосфор, P | 196.2 мг | 800 мг | 24.5% | 13.9% | 408 г |
| Хлор, Cl | 22.98 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1662 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 2.872 мкг | 10 мкг | 28.7% | 16.2% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 2.8% | 2006 г |
| Медь, Cu | 115.46 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.5% | 866 г |
| Молибден, Mo | 2.176 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.8% | 3217 г |
| Никель, Ni | 4.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.351 мкг | 55 мкг | 49.7% | 28.1% | 201 г |
| Фтор, F | 11.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33841 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 1.9692 мг | 12 мг | 16.4% | 9.3% | 609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.922 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.739 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.472 г | ~ | |||
| Лизин | 1.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.791 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.731 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 1.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.69 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.81 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.927 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.501 г | min 16.8 г | 20.8% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.66 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.549 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.056 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.042 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.022 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность свинина с консервированными томатами составляет 176,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».