Желудок куриный | 450 г |
Масло подсолнечное | 30 г |
Лук порей | 48 г |
Чеснок луковица | 10 г |
Помидоры (томаты), грунтовые | 106 г |
Морковь, красная | 30 г |
Вода | 350 г |
Капуста белокочанная | 1011 г |
Горошек зеленый. Консервы | 351 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 12.4% | 1434 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.2% | 2154 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6083 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.1% | 1176 г |
Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2646 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 10.6% | 1657 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 10.6% | 1678 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.3% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 8.7% | 2045 г |
Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 10142 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 9% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 13.081 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.9% | 3058 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28.81 мг | 90 мг | 32% | 56.7% | 312 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 8% | 2212 г |
Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16129 г |
Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 48.4% | 367 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2296 мг | 20 мг | 11.1% | 19.7% | 897 г |
Ниацин | 1.053 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 219.09 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.6% | 1141 г |
Кальций, Ca | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 5.3% | 3349 г |
Кремний, Si | 1.839 мг | 30 мг | 6.1% | 10.8% | 1631 г |
Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 6.6% | 2683 г |
Натрий, Na | 75.73 мг | 1300 мг | 5.8% | 10.3% | 1717 г |
Сера, S | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4859 г |
Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 10.1% | 1751 г |
Хлор, Cl | 21.59 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 10653 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 245.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 16.1% | 1098 г |
Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
Кобальт, Co | 3.364 мкг | 10 мкг | 33.6% | 59.6% | 297 г |
Литий, Li | 0.075 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 10.6% | 1657 г |
Медь, Cu | 75.52 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 13.5% | 1324 г |
Молибден, Mo | 7.737 мкг | 70 мкг | 11.1% | 19.7% | 905 г |
Никель, Ni | 6.933 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.485 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 11340 г |
Фтор, F | 20.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19550 г |
Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 9% | 1976 г |
Цинк, Zn | 0.9195 мг | 12 мг | 7.7% | 13.7% | 1305 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.644 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
Валин | 0.24 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
Лизин | 0.264 г | ~ | |||
Метионин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
Треонин | 0.182 г | ~ | |||
Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.411 г | ~ | |||
Аланин | 0.335 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
Глицин | 0.422 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
Пролин | 0.28 г | ~ | |||
Серин | 0.159 г | ~ | |||
Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.362 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 14.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ |
Энергетическая ценность Пупки с капустой с томатом 06.07 составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».