Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила Банан+кабачок+морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила Банан+кабачок+морковь

Банан 426 г
Кабачок 400 г
Морковь, красная 127 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Все измельчить до состояния пюре. сушить 12-14 часов в дегидраторе при температуре 65 градусов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила Банан+кабачок+морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.6 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.7% 1551 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 0.8% 3500 г
Углеводы 82.5 г 219 г 37.7% 10.2% 265 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 9.1% 299 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1236.1 мкг 900 мкг 137.3% 37.2% 73 г
бета Каротин 7.416 мг 5 мг 148.3% 40.2% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 3.1% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 3% 914 г
Витамин В4, холин 19.51 мг 500 мг 3.9% 1.1% 2563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 4.6% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 1.039 мг 2 мг 52% 14.1% 192 г
Витамин В9, фолаты 51.416 мкг 400 мкг 12.9% 3.5% 778 г
Витамин C, аскорбиновая 50.91 мг 90 мг 56.6% 15.4% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.221 мг 15 мг 8.1% 2.2% 1229 г
Витамин Н, биотин 1.104 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4529 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 2% 1364 г
Витамин РР, НЭ 3.7528 мг 20 мг 18.8% 5.1% 533 г
Ниацин 2.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1257.14 мг 2500 мг 50.3% 13.6% 199 г
Кальций, Ca 60.83 мг 1000 мг 6.1% 1.7% 1644 г
Магний, Mg 122.98 мг 400 мг 30.7% 8.3% 325 г
Натрий, Na 78.19 мг 1300 мг 6% 1.6% 1663 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 3.8% 722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.7 мкг ~
Железо, Fe 2.442 мг 18 мг 13.6% 3.7% 737 г
Литий, Li 3.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.5375 мг 2 мг 26.9% 7.3% 372 г
Селен, Se 2.05 мкг 55 мкг 3.7% 1% 2683 г
Фтор, F 4.38 мкг 4000 мкг 0.1% 91324 г
Цинк, Zn 0.2986 мг 12 мг 2.5% 0.7% 4019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 78.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила Банан+кабачок+морковь составляет 368,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».