| Творог 5% кд | 186 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 56 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 65 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8.4% | 559 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.6% | 544 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 15.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.3% | 14954 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.7% | 1741 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 49.89 мг | 500 мг | 10% | 4.7% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.4% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.33 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.6% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.277 мг | 15 мг | 15.2% | 7.1% | 659 г |
| Витамин Н, биотин | 7.44 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5034 мг | 20 мг | 7.5% | 3.5% | 1330 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.93 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.6% | 2979 г |
| Кальций, Ca | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4890 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 2.9% | 1647 г |
| Натрий, Na | 89.26 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.2% | 1456 г |
| Сера, S | 50.33 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 1987 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 5.5% | 851 г |
| Хлор, Cl | 134.78 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.8% | 1706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 3% | 1600 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 2.867 мкг | 10 мкг | 28.7% | 13.4% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.6604 мг | 2 мг | 33% | 15.5% | 303 г |
| Медь, Cu | 93.98 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.4% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 1.361 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5143 г |
| Селен, Se | 6.301 мкг | 55 мкг | 11.5% | 5.4% | 873 г |
| Фтор, F | 18.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21459 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.7524 мг | 12 мг | 6.3% | 3% | 1595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.897 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.375 г | min 16.8 г | 14.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на геркулесовой муке составляет 213,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».