| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 110 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 400 г |
| Шампиньоны резаные | 200 г |
| Корнишоны маринованные «Lorado» 370 г. | 100 г |
| Майонез «АВС» постный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 13.5% | 655 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.4% | 848 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 1.2% | 7332 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 6.3% | 1413 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 31.09 мг | 500 мг | 6.2% | 5.5% | 1608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.8% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.867 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 46136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.4% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 2.502 мкг | 50 мкг | 5% | 4.4% | 1998 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2753 мг | 20 мг | 26.4% | 23.3% | 379 г |
| Ниацин | 2.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.95 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.4% | 2633 г |
| Кальций, Ca | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9597 г |
| Магний, Mg | 29.38 мг | 400 мг | 7.3% | 6.5% | 1361 г |
| Натрий, Na | 20.11 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6464 г |
| Сера, S | 21.8 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4587 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 8.3% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 19.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2378 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 5.293 мкг | 10 мкг | 52.9% | 46.8% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Медь, Cu | 46.32 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.1% | 2159 г |
| Молибден, Mo | 5.698 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.2% | 1229 г |
| Селен, Se | 3.927 мкг | 55 мкг | 7.1% | 6.3% | 1401 г |
| Фтор, F | 6.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58737 г |
| Хром, Cr | 11.76 мкг | 50 мкг | 23.5% | 20.8% | 425 г |
| Цинк, Zn | 0.7231 мг | 12 мг | 6% | 5.3% | 1660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 0.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.637 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лизин | 1.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.674 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.026 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | min 16.8 г | 5.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (курица, шампиньоны, огурцы, яйцо) составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».