| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) | 65 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.9% | 854 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.2% | 691 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.4 мкг | 900 мкг | 23.8% | 20.1% | 420 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 15.5% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 159.21 мг | 500 мг | 31.8% | 26.9% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 14.1% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.494 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 9.3% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 3.3% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 11.7% | 719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 12.874 мкг | 50 мкг | 25.7% | 21.7% | 388 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 13.7% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6322 мг | 20 мг | 13.2% | 11.1% | 760 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.36 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.7% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 87.95 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.4% | 1137 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 3% | 2786 г |
| Натрий, Na | 102.67 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.7% | 1266 г |
| Сера, S | 124.86 мг | 1000 мг | 12.5% | 10.6% | 801 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 16.4% | 515 г |
| Хлор, Cl | 105.29 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.9% | 2184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.729 мг | 18 мг | 9.6% | 8.1% | 1041 г |
| Йод, I | 12.64 мкг | 150 мкг | 8.4% | 7.1% | 1187 г |
| Кобальт, Co | 7.126 мкг | 10 мкг | 71.3% | 60.2% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 6024 г |
| Медь, Cu | 62.82 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.3% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 6.092 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.3% | 1149 г |
| Олово, Sn | 4.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.098 мкг | 55 мкг | 36.5% | 30.8% | 274 г |
| Стронций, Sr | 6.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11504 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 5.1% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.7534 мг | 12 мг | 6.3% | 5.3% | 1593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 364.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.142 г | min 16.8 г | 18.7% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленым луком составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».