Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Кукуруза, консервы 270 г
Помидор (томат), парниковый 388 г
Огурец парниковый 233 г
Оливковое масло 15 г
Перец сладкий красный 133 г
Тунец Полосатый Кусочками в Собственном Соку [Fortuna] 290 г
Авокадо 140 г
Яйцо куриное (Варка) 325 г
Лук репчатый 140 г
Майонез легкий "Mayo Light" компании KRAFT 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.2% 1101 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.2% 1333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.2% 5475 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.5% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 12.1% 1015 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 1.824 мкг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 6.6% 1845 г
бета Криптоксантин 2.128 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.597 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 7.6% 1622 г
Витамин В4, холин 49.43 мг 500 мг 9.9% 12.1% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 11.7% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.379 мкг 400 мкг 3.8% 4.7% 2601 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 25.37 мг 90 мг 28.2% 34.6% 355 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 4.8% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 3.6% 3394 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.746 мкг 50 мкг 7.5% 9.2% 1335 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 6.5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.1488 мг 20 мг 5.7% 7% 1741 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.55 мг 2500 мг 7.3% 9% 1369 г
Кальций, Ca 23.55 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4246 г
Кремний, Si 9.936 мг 30 мг 33.1% 40.6% 302 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 2.9% 4180 г
Натрий, Na 87.32 мг 1300 мг 6.7% 8.2% 1489 г
Сера, S 44.44 мг 1000 мг 4.4% 5.4% 2250 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 9.3% 1320 г
Хлор, Cl 45.97 мг 2300 мг 2% 2.5% 5003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.6 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 5.5% 2217 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 3.6% 3401 г
Кобальт, Co 3.751 мкг 10 мкг 37.5% 46% 267 г
Литий, Li 12.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 5.9% 2075 г
Медь, Cu 75.23 мкг 1000 мкг 7.5% 9.2% 1329 г
Молибден, Mo 3.021 мкг 70 мкг 4.3% 5.3% 2317 г
Никель, Ni 3.329 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 5.688 мкг 55 мкг 10.3% 12.6% 967 г
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19891 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 6.3% 1953 г
Цинк, Zn 0.4655 мг 12 мг 3.9% 4.8% 2578 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.57 мг max 300 мг
Кампестерол 0.38 мг ~
Стигмастерол 0.152 мг ~
бета Ситостерол 6.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.166 г min 16.8 г 12.9% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов