Мой здоровый рацион

Рецепт желе с соком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе с соком

Желатин пищевой 10 г
Вода 200 г
Сок вишнёвый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе с соком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.9% 3040 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.8% 3911 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11.9% 2512 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 1.2% 23077 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.8% 18000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.537 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 74488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 11.9% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.1% 15306 г
Витамин РР, НЭ 0.4994 мг 20 мг 2.5% 7.5% 4005 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.98 мг 2500 мг 4.9% 14.6% 2050 г
Кальций, Ca 27.56 мг 1000 мг 2.8% 8.4% 3628 г
Магний, Mg 5.37 мг 400 мг 1.3% 3.9% 7449 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 23256 г
Сера, S 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 6% 4969 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 3.3% 9184 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.6% 62500 г
Медь, Cu 38.59 мкг 1000 мкг 3.9% 11.6% 2591 г
Фтор, F 48.78 мкг 4000 мкг 1.2% 3.6% 8200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.034 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность желе с соком составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».