Мой здоровый рацион

Рецепт 4 травы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 4 травы

Майоран, сушеный 10 г
Розмарин, сушеный 10 г
Базилик, сушеный 10 г
Орегано, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "4 травы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5.9% 613 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5% 727 г
Углеводы 60.3 г 219 г 27.5% 10% 363 г
Пищевые волокна 40.8 г 20 г 204% 74.2% 49 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 24441 г
Зола 10.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.3 мкг 900 мкг 18.9% 6.9% 528 г
альфа Каротин 33.25 мкг ~
бета Каротин 1.548 мг 5 мг 31% 11.3% 323 г
бета Криптоксантин 25.25 мкг ~
Ликопин 98.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 6.4% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.618 мг 1.8 мг 34.3% 12.5% 291 г
Витамин В4, холин 32.7 мг 500 мг 6.5% 2.4% 1529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 3.2% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 1.329 мг 2 мг 66.5% 24.2% 150 г
Витамин В9, фолаты 282 мкг 400 мкг 70.5% 25.6% 142 г
Витамин C, аскорбиновая 28.93 мг 90 мг 32.1% 11.7% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.663 мг 15 мг 51.1% 18.6% 196 г
гамма Токоферол 6.298 мг ~
дельта Токоферол 0.23 мг ~
Витамин К, филлохинон 739.5 мкг 120 мкг 616.3% 224.1% 16 г
Витамин РР, НЭ 3.665 мг 20 мг 18.3% 6.7% 546 г
Бетаин 6.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1591.75 мг 2500 мг 63.7% 23.2% 157 г
Кальций, Ca 1776.75 мг 1000 мг 177.7% 64.6% 56 г
Магний, Mg 386.75 мг 400 мг 96.7% 35.2% 103 г
Натрий, Na 57 мг 1300 мг 4.4% 1.6% 2281 г
Фосфор, P 199.5 мг 800 мг 24.9% 9.1% 401 г
Микроэлементы
Железо, Fe 59.64 мг 18 мг 331.3% 120.5% 30 г
Марганец, Mn 5.5225 мг 2 мг 276.1% 100.4% 36 г
Медь, Cu 1104 мкг 1000 мкг 110.4% 40.1% 91 г
Селен, Se 4.15 мкг 55 мкг 7.5% 2.7% 1325 г
Цинк, Zn 4.155 мг 12 мг 34.6% 12.6% 289 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.112 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 1.007 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 1.103 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 36.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 106.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
22:0 Бегеновая 0.097 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.477 г min 16.8 г 8.8% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.345 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.153 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.307 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.229 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность 4 травы составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».