Мой здоровый рацион

Рецепт каша из геркулеса солнышко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша из геркулеса солнышко

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 48 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко козье 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из геркулеса солнышко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.2% 1520 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.4% 1217 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5.9% 1335 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 4.2% 1891 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.6% 1406 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 1.8% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.656 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7072 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин Н, биотин 6.687 мкг 50 мкг 13.4% 10.5% 748 г
Витамин РР, НЭ 1.7656 мг 20 мг 8.8% 6.9% 1133 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.14 мг 2500 мг 7.4% 5.8% 1358 г
Кальций, Ca 127.52 мг 1000 мг 12.8% 10.1% 784 г
Магний, Mg 38.3 мг 400 мг 9.6% 7.5% 1044 г
Натрий, Na 382.51 мг 1300 мг 29.4% 23.1% 340 г
Сера, S 20.19 мг 1000 мг 2% 1.6% 4953 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 13.8% 572 г
Хлор, Cl 569.09 мг 2300 мг 24.7% 19.4% 404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 3.8% 2098 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 9.4% 841 г
Марганец, Mn 0.8234 мг 2 мг 41.2% 32.4% 243 г
Медь, Cu 113.4 мкг 1000 мкг 11.3% 8.9% 882 г
Молибден, Mo 6.52 мкг 70 мкг 9.3% 7.3% 1074 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42017 г
Цинк, Zn 0.6608 мг 12 мг 5.5% 4.3% 1816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.027 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 1.415 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.306 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.359 г min 16.8 г 8.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность каша из геркулеса солнышко составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».