Мой здоровый рацион

Рецепт соевый напиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соевый напиток

Соя, зерно 50 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соевый напиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 13.3% 455 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.8% 691 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.2% 2772 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 18.4% 328 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16364 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.427 мг 1.5 мг 28.5% 17.2% 351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Витамин В4, холин 122.73 мг 500 мг 24.5% 14.8% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 9.6% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.386 мг 2 мг 19.3% 11.7% 518 г
Витамин В9, фолаты 90.909 мкг 400 мкг 22.7% 13.7% 440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 3.5% 1736 г
Витамин Н, биотин 27.273 мкг 50 мкг 54.5% 32.9% 183 г
Витамин РР, НЭ 4.4091 мг 20 мг 22% 13.3% 454 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 730.45 мг 2500 мг 29.2% 17.6% 342 г
Кальций, Ca 160.64 мг 1000 мг 16.1% 9.7% 623 г
Кремний, Si 80.455 мг 30 мг 268.2% 162.1% 37 г
Магний, Mg 103.27 мг 400 мг 25.8% 15.6% 387 г
Натрий, Na 3.22 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40373 г
Сера, S 111.45 мг 1000 мг 11.1% 6.7% 897 г
Фосфор, P 274.1 мг 800 мг 34.3% 20.7% 292 г
Хлор, Cl 29.85 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.2 мкг ~
Бор, B 340.9 мкг ~
Железо, Fe 4.41 мг 18 мг 24.5% 14.8% 408 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4021 г
Кобальт, Co 14.182 мкг 10 мкг 141.8% 85.7% 71 г
Марганец, Mn 1.2736 мг 2 мг 63.7% 38.5% 157 г
Медь, Cu 227.6 мкг 1000 мкг 22.8% 13.8% 439 г
Молибден, Mo 45 мкг 70 мкг 64.3% 38.9% 156 г
Никель, Ni 138.182 мкг ~
Стронций, Sr 30.45 мкг ~
Фтор, F 109.09 мкг 4000 мкг 2.7% 1.6% 3667 г
Хром, Cr 7.27 мкг 50 мкг 14.5% 8.8% 688 г
Цинк, Zn 0.9136 мг 12 мг 7.6% 4.6% 1313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.84 г ~
Аргинин* 1.187 г ~
Валин 0.79 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.747 г ~
Лейцин 1.25 г ~
Лизин 0.992 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.685 г ~
Триптофан 0.297 г ~
Фенилаланин 0.771 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.214 г ~
Заменимые аминокислоты 10.117 г ~
Аланин 0.83 г ~
Аспарагиновая кислота 1.751 г ~
Глицин 0.715 г ~
Глутаминовая кислота 2.872 г ~
Пролин 0.797 г ~
Серин 0.84 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 47%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 51.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.591 г min 16.8 г 9.5% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.818 г от 11.2 до 20.6 г 43% 26%
18:2 Линолевая (ud) 4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.818 г ~

Энергетическая ценность соевый напиток составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».