| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Ванилин | 5 г |
| Корица, молотая | 10 г |
Смешиваем творог с яйцом, сахаром и пряностями. В силиконовые формочки выкладываем полученную массу. Готовим в духовке при t180C около 20 минут. В сырники можно так же добавить ягоды/нарезанные фрукты или украсить ими блюдо при подаче.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 15.8% | 450 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.4% | 2074 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.8% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 9.5% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 60.85 мг | 500 мг | 12.2% | 8.7% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 4.3% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 6.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.32 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.076 мкг | 3 мкг | 35.9% | 25.6% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 7.868 мкг | 50 мкг | 15.7% | 11.2% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3657 мг | 20 мг | 16.8% | 12% | 594 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.04 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.4% | 2906 г |
| Кальций, Ca | 119.36 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.5% | 838 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 3.8% | 1881 г |
| Натрий, Na | 41.36 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3143 г |
| Сера, S | 172.52 мг | 1000 мг | 17.3% | 12.3% | 580 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 14.4% | 496 г |
| Хлор, Cl | 106.31 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.3% | 2163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 2.8% | 2517 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 2.553 мкг | 10 мкг | 25.5% | 18.2% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.3515 мг | 2 мг | 17.6% | 12.5% | 569 г |
| Медь, Cu | 66.97 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.8% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 6.563 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.7% | 1067 г |
| Селен, Se | 26.439 мкг | 55 мкг | 48.1% | 34.3% | 208 г |
| Фтор, F | 39.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10025 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.4351 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2758 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сырники, приготовленные в духовке составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».