| Сельдь атлантическая, копченая | 250 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) | 100 г |
| МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 82,5% НАТ. САМ (С НУТР. Масло сливе несоле кресте) | 18 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
Проверено, готово
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 8.9% | 567 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.7% | 475 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.9% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 2% | 2486 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 59.75 мг | 500 мг | 12% | 6.1% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 6.3% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.738 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.149 мкг | 3 мкг | 305% | 155.1% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 5.7% | 891 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.076 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.188 мг | 15 мг | 14.6% | 7.4% | 686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.562 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8897 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6088 мг | 20 мг | 13% | 6.6% | 767 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.97 мг | 2500 мг | 12.7% | 6.5% | 789 г |
| Кальций, Ca | 51.94 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.6% | 1925 г |
| Кремний, Si | 1.37 мг | 30 мг | 4.6% | 2.3% | 2190 г |
| Магний, Mg | 34.3 мг | 400 мг | 8.6% | 4.4% | 1166 г |
| Натрий, Na | 530.49 мг | 1300 мг | 40.8% | 20.7% | 245 г |
| Сера, S | 10.46 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9560 г |
| Фосфор, P | 193.2 мг | 800 мг | 24.2% | 12.3% | 414 г |
| Хлор, Cl | 191.78 мг | 2300 мг | 8.3% | 4.2% | 1199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.577 мг | 18 мг | 8.8% | 4.5% | 1141 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2558 г |
| Марганец, Mn | 0.3397 мг | 2 мг | 17% | 8.6% | 589 г |
| Медь, Cu | 109.31 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.5% | 915 г |
| Молибден, Mo | 1.566 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.1% | 4470 г |
| Селен, Se | 26.789 мкг | 55 мкг | 48.7% | 24.8% | 205 г |
| Фтор, F | 6.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58394 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.9074 мг | 12 мг | 7.6% | 3.9% | 1322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.721 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лизин | 1.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.729 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 50.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.095 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.841 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.884 г | min 16.8 г | 23.1% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.482 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.475 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.577 г | ~ |
Энергетическая ценность СЕЛЬДЬ атлантич. копч(250г.)+Масло/Пдс.(13.); ОГУРЕЦ(130г.); Хлеб(100г.)+Масло сл.(18г.) (ВСГО:511г., 2 порц.) САМ (... составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».