Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер колбаса, овощи, яйцо, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер колбаса, овощи, яйцо, сыр

Батон "Горчичный" Екатеринослав завод 28 г
Колбаса "Русановская" 83 г
Кабачок (Жарка) 85 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 59 г
Масло подсолнечное 7 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 54 г
Сыр "Экстра" Звенигород 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер колбаса, овощи, яйцо, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.9 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6.4% 623 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 13% 303 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 1.9% 2047 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 18.7 г 2273 г 0.8% 0.3% 12155 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 4.7% 847 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 1.9% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.1% 1286 г
Витамин В4, холин 68.05 мг 500 мг 13.6% 5.4% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 3.6% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.815 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3699 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 1.8% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 2.4% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.903 мг 15 мг 12.7% 5% 788 г
Витамин Н, биотин 5.832 мкг 50 мкг 11.7% 4.6% 857 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.578 мг 20 мг 7.9% 3.1% 1267 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.65 мг 2500 мг 8.3% 3.3% 1210 г
Кальций, Ca 24.28 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4119 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3260 г
Натрий, Na 36.87 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3526 г
Сера, S 49.81 мг 1000 мг 5% 2% 2008 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 3.1% 1282 г
Хлор, Cl 57.5 мг 2300 мг 2.5% 1% 4000 г
Микроэлементы
Бор, B 33.1 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 2.3% 1701 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2568 г
Кобальт, Co 4.361 мкг 10 мкг 43.6% 17.2% 229 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Медь, Cu 53.52 мкг 1000 мкг 5.4% 2.1% 1868 г
Молибден, Mo 3.595 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1947 г
Никель, Ni 3.741 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 8.465 мкг 55 мкг 15.4% 6.1% 650 г
Фтор, F 20.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19763 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2% 2008 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.122 г min 16.8 г 12.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.374 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Бутер колбаса, овощи, яйцо, сыр составляет 252,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».