| фарш свинья курица | 600 г |
| Картофель (Варка на пару) | 200 г |
| тесто пельменное | 650 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.5% | 571 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 4.5% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4163 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.4% | 3158 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.282 мг | 1.5 мг | 18.8% | 8.1% | 532 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 47.43 мг | 500 мг | 9.5% | 4.1% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 2.9% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.647 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 1.8% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 1.5% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 1.431 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3494 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 4% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4231 мг | 20 мг | 17.1% | 7.3% | 584 г |
| Ниацин | 1.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.94 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.6% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5522 г |
| Кремний, Si | 1.165 мг | 30 мг | 3.9% | 1.7% | 2575 г |
| Магний, Mg | 22.86 мг | 400 мг | 5.7% | 2.4% | 1750 г |
| Натрий, Na | 199.07 мг | 1300 мг | 15.3% | 6.6% | 653 г |
| Сера, S | 99.36 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.2% | 1006 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 5.5% | 791 г |
| Хлор, Cl | 304.23 мг | 2300 мг | 13.2% | 5.7% | 756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 2.6% | 1641 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 4.898 мкг | 10 мкг | 49% | 21% | 204 г |
| Литий, Li | 10.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2182 мг | 2 мг | 10.9% | 4.7% | 917 г |
| Медь, Cu | 92.61 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 10.261 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.3% | 682 г |
| Никель, Ni | 5.033 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.07 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.4% | 1792 г |
| Титан, Ti | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8911 г |
| Хром, Cr | 8.37 мкг | 50 мкг | 16.7% | 7.2% | 597 г |
| Цинк, Zn | 1.0607 мг | 12 мг | 8.8% | 3.8% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность манты составляет 233 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».