| Яйцо куриное (Запекание) | 255 г |
| Шпинат, сырой | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 80 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.2% | 844 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.6% | 691 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2907 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.1 мкг | 900 мкг | 29.9% | 25.9% | 334 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.172 мг | 5 мг | 23.4% | 20.3% | 427 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2458.035 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 16.7% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 169.87 мг | 500 мг | 34% | 29.4% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 16% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.597 мкг | 400 мкг | 11.1% | 9.6% | 897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 11.9% | 723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 5.5% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.44 мкг | 10 мкг | 14.4% | 12.5% | 694 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 4.7% | 1859 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.62 мкг | 50 мкг | 27.2% | 23.5% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 97.5 мкг | 120 мкг | 81.3% | 70.4% | 123 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.622 мг | 20 мг | 13.1% | 11.3% | 763 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.26 мг | 2500 мг | 9.2% | 8% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 77.46 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.7% | 1291 г |
| Магний, Mg | 26.18 мг | 400 мг | 6.5% | 5.6% | 1528 г |
| Натрий, Na | 306.5 мг | 1300 мг | 23.6% | 20.4% | 424 г |
| Сера, S | 118.99 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.3% | 840 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 16.2% | 534 г |
| Хлор, Cl | 122.37 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.6% | 1880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.174 мг | 18 мг | 12.1% | 10.5% | 828 г |
| Йод, I | 14.66 мкг | 150 мкг | 9.8% | 8.5% | 1023 г |
| Кобальт, Co | 6.584 мкг | 10 мкг | 65.8% | 57% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.2012 мг | 2 мг | 10.1% | 8.7% | 994 г |
| Медь, Cu | 82.15 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.1% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 4.861 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6% | 1440 г |
| Олово, Sn | 2.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.966 мкг | 55 мкг | 38.1% | 33% | 262 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.37 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10160 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.1% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.9028 мг | 12 мг | 7.5% | 6.5% | 1329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 369.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.472 г | min 16.8 г | 20.7% | 17.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом запеченный в духовке составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».