| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 80 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 284 г |
| Вода | 250 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.4% | 3304 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.8% | 1931 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.7% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 21.81 мг | 500 мг | 4.4% | 4.9% | 2293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 5.6% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.817 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6.9% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.019 мкг | 50 мкг | 6% | 6.7% | 1656 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9785 мг | 20 мг | 4.9% | 5.5% | 2044 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.33 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.8% | 2329 г |
| Кальций, Ca | 58.02 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.5% | 1724 г |
| Кремний, Si | 160.258 мг | 30 мг | 534.2% | 600.2% | 19 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 5.8% | 1915 г |
| Натрий, Na | 27.38 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4748 г |
| Сера, S | 21.59 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4632 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 11.5% | 984 г |
| Хлор, Cl | 68.22 мг | 2300 мг | 3% | 3.4% | 3371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 2% | 5590 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 3.4% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 1.259 мкг | 10 мкг | 12.6% | 14.2% | 794 г |
| Марганец, Mn | 0.4726 мг | 2 мг | 23.6% | 26.5% | 423 г |
| Медь, Cu | 78.22 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.8% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 5.745 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9.2% | 1218 г |
| Никель, Ni | 6.669 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.502 мкг | 55 мкг | 6.4% | 7.2% | 1571 г |
| Стронций, Sr | 7.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.9 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6678 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.9% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.4186 мг | 12 мг | 3.5% | 3.9% | 2867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая 4.07 составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».