| Вода, бутилированная, негазированная, EVIAN | 320 г |
| фарш | 500 г |
| Батон нарезной | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.1% | 864 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11% | 718 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 8.3% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 38.31 мг | 500 мг | 7.7% | 6.1% | 1305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 4.3% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 7.6% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.406 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.762 мкг | 3 мкг | 25.4% | 20% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 1.118 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4472 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2521 мг | 20 мг | 16.3% | 12.9% | 615 г |
| Ниацин | 1.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.02 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.8% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9017 г |
| Кремний, Si | 0.191 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 15707 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3155 г |
| Натрий, Na | 63.7 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.9% | 2041 г |
| Сера, S | 116.84 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.2% | 856 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 9% | 877 г |
| Хлор, Cl | 89.97 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.1% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 5.2% | 1508 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 4.071 мкг | 10 мкг | 40.7% | 32.1% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1848 г |
| Медь, Cu | 89.86 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.1% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 6.867 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.7% | 1019 г |
| Никель, Ni | 4.947 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10787 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.1% | 973 г |
| Цинк, Zn | 1.4528 мг | 12 мг | 12.1% | 9.5% | 826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты гов-свин составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».