| Печень говяжья (Жарка) | 550 г |
| Пиво, светлое | 200 г |
| Шампиньоны | 225 г |
| Петрушка (Жарка) | 20 г |
| Шпинат (Жарка) | 40 г |
| Соленые огурцы | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 17.8% | 800 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2755 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 7.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3642.8 мкг | 900 мкг | 404.8% | 577.5% | 25 г |
| Ретинол | 3.527 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 19.5% | 731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 13.8% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.077 мг | 1.8 мг | 59.8% | 85.3% | 167 г |
| Витамин В4, холин | 334.59 мг | 500 мг | 66.9% | 95.4% | 149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.068 мг | 5 мг | 81.4% | 116.1% | 123 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 28.4% | 504 г |
| Витамин В9, фолаты | 138.85 мкг | 400 мкг | 34.7% | 49.5% | 288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 31.373 мкг | 3 мкг | 1045.8% | 1491.9% | 10 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.33 мг | 90 мг | 12.6% | 18% | 794 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 9% | 1595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 6% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 51.384 мкг | 50 мкг | 102.8% | 146.6% | 97 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 60.9% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1902 мг | 20 мг | 41% | 58.5% | 244 г |
| Ниацин | 5.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.88 мг | 2500 мг | 10.9% | 15.5% | 920 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5787 г |
| Магний, Mg | 17.85 мг | 400 мг | 4.5% | 6.4% | 2241 г |
| Натрий, Na | 41.32 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.6% | 3146 г |
| Сера, S | 125.32 мг | 1000 мг | 12.5% | 17.8% | 798 г |
| Фосфор, P | 192 мг | 800 мг | 24% | 34.2% | 417 г |
| Хлор, Cl | 180.85 мг | 2300 мг | 7.9% | 11.3% | 1272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.024 мг | 18 мг | 22.4% | 32% | 447 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 7.3% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 13.795 мкг | 10 мкг | 138% | 196.9% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.2344 мг | 2 мг | 11.7% | 16.7% | 853 г |
| Медь, Cu | 2007.4 мкг | 1000 мкг | 200.7% | 286.3% | 50 г |
| Молибден, Mo | 58.562 мкг | 70 мкг | 83.7% | 119.4% | 120 г |
| Никель, Ni | 32.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.872 мкг | 55 мкг | 37.9% | 54.1% | 264 г |
| Фтор, F | 134.5 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 4.9% | 2974 г |
| Хром, Cr | 20.45 мкг | 50 мкг | 40.9% | 58.3% | 244 г |
| Цинк, Zn | 2.7514 мг | 12 мг | 22.9% | 32.7% | 436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.446 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Старая заводь составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».