Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты простяцкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты простяцкие

Говядина 2 кат. 35 г
Петрушка, сушеная 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты простяцкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 15.4% 374 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.8% 589 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.8% 1000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 8.5% 674 г
Витамин В4, холин 70.32 мг 500 мг 14.1% 8.1% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 6.1% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.439 мг 2 мг 22% 12.7% 456 г
Витамин В9, фолаты 20.811 мкг 400 мкг 5.2% 3% 1922 г
Витамин В12, кобаламин 1.892 мкг 3 мкг 63.1% 36.5% 159 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 3.1% 1840 г
Витамин Н, биотин 2.838 мкг 50 мкг 5.7% 3.3% 1762 г
Витамин К, филлохинон 83.1 мкг 120 мкг 69.3% 40% 144 г
Витамин РР, НЭ 8.7255 мг 20 мг 43.6% 25.2% 229 г
Макроэлементы
Калий, K 479.41 мг 2500 мг 19.2% 11.1% 521 г
Кальций, Ca 100.81 мг 1000 мг 10.1% 5.8% 992 г
Магний, Mg 53.68 мг 400 мг 13.4% 7.7% 745 г
Натрий, Na 83.32 мг 1300 мг 6.4% 3.7% 1560 г
Сера, S 217.57 мг 1000 мг 21.8% 12.6% 460 г
Фосфор, P 208.4 мг 800 мг 26.1% 15.1% 384 г
Хлор, Cl 56.76 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 4052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.766 мг 18 мг 32% 18.5% 312 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2266 г
Кобальт, Co 6.622 мкг 10 мкг 66.2% 38.2% 151 г
Марганец, Mn 0.5631 мг 2 мг 28.2% 16.3% 355 г
Медь, Cu 248.11 мкг 1000 мкг 24.8% 14.3% 403 г
Молибден, Mo 11.351 мкг 70 мкг 16.2% 9.4% 617 г
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Фтор, F 59.59 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6713 г
Хром, Cr 9.46 мкг 50 мкг 18.9% 10.9% 529 г
Цинк, Zn 3.1768 мг 12 мг 26.5% 15.3% 378 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты простяцкие составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».